Vanmorgen ging ik op bezoek bij mijn bovenbuurvrouw, die in het ziekenhuis ligt. Ze is al zeven weken aan het tobben. Ze is 78 en gevallen met haar fiets, waarbij ze haar heup heeft gebroken. Daarna kreeg ze er een infectie bij, van een resistente bacterie.
Weer moest ik creatief zijn. Ik wilde niet zonder iets aankomen en een bloemetje kopen kon dus niet.
Gelukkig heb ik tegenwoordig altijd veel fruit in huis en ik bedacht dat een lekkere fruitsalade in een bakje met een strik erom zo'n beetje het fijnste is was je kan krijgen als je ziek bent.
Ik heb een fruitsalade gemaakt van:
Rode bessen, aardbeien, appel, druiven en banaan. Ik heb het aangemaakt met sinaasappelsap. Puur natuur en erreg lekker.
Buurvrouw was er blij mee.